Ассортиментная политика на рынке детского питания в г.Красноярск
Анализ динамики наличия в продаже исследуемого детского питания в предприятиях торговли в разрезе производителей показал,
что практически во всех предприятиях, реализующие детское питание, имеются разные производители, как отечественные, так и зарубежные. Проведя исследование по трем разным датам, можно сказать, что ассортимент не менялся. Но если сравним анализ динамики наличия в продаже по развернутому ассортименту и в разрезе производителей, то очень хорошо видно, что данные отличаются. Многие производители выпускают по несколько разных продукций, например, компания «Прогресс» выпускает детское питание с двумя разными названиями – это Фруто няня и Малыш, соответственно данные по количеству наличия в продаже по производителям, будут больше.
Диаграмма по производителям показывает, что во всех исследуемых предприятиях торговли больше преобладают в ассортименте отечественные производители, не смотря на то, что импортных производителей детского питания больше, чем отечественных. Проведя опрос покупателей, было известно, что большинство родители в основном своим малышам предпочитают приобретать отечественного производителя, это так же подтверждают и торговые работники.
Таблица 9
«Анализ наличия в продаже исследуемого детского питания в предприятиях торговли г. Красноярска в ходе проведенного исследования в разрезе производителей»
Производители |
На начало исследования |
На конец исследования |
Абсолютное изменение ± | |||
Предприятия имеющие в наличии, шт. |
Удельный вес, % |
Предприятия имеющие в наличии, шт. |
Удельный вес, % |
Предприятия имеющие в наличии, шт. |
Удельный вес, % | |
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Фаустово |
8 |
40 |
8 |
40 |
1 |
1 |
Вимм-Билль-Данн |
9 |
45 |
9 |
45 |
1 |
1 |
Прогресс |
12 |
60 |
12 |
60 |
1 |
1 |
Ивановский комбинат детского питания |
3 |
15 |
3 |
15 |
1 |
1 |
Юнимилк |
4 |
20 |
4 |
20 |
1 |
1 |
Сады придонья |
9 |
45 |
9 |
45 |
1 |
1 |
Hipp |
7 |
35 |
7 |
35 |
1 |
1 |
Nutricia |
4 |
20 |
4 |
20 |
1 |
1 |
Heinz |
7 |
35 |
7 |
35 |
1 |
1 |
Fruta Podivin |
2 |
10 |
2 |
10 |
1 |
1 |
Nestle |
10 |
50 |
10 |
50 |
1 |
1 |
Semper |
5 |
25 |
5 |
25 |
1 |
1 |
Bebi |
6 |
30 |
6 |
30 |
1 |
1 |
Humana |
3 |
15 |
3 |
15 |
1 |
1 |