Предлагаемые новые формы распределения и продвижения пищевых товаров

Система электронного обмена информацией, непосредственно связанная с товародвижением, осуществляет, например, передачу извещений об отгрузке товара потребителю, счетов и уведомлений, управляет процессом комплектации продукции «под заказ» и т. д.

Маркетинг через Интернет – составная часть макси – маркетинга. Это чрезвычайно перспективное направление маркетинга, позволяющее привлечь новых потребителей, удержать уже имеющихся и одинаково успешно работать со сколь угодно большой аудиторией разноплановых клиентов, распространять сведения о товарах и услугах практически по всему миру и общаться с клиентами, не выходя из своего офиса (оставаясь на своем рабочем месте).

Этот вид макси – маркетинга особенно эффективен при производстве товаров длительного пользования (промышленных и бытовых), о которых пользователи перед покупкой пытаются собрать и проанализировать значительное количество разнообразной информации. Интернет может предоставить потенциальным пользователям информацию, необходимую для принятия решения о покупке, а производителям товара – значительно сократить расходы на рекламу.

Макси – маркетинг – один из самых эффективных инструментов, позволяющих предприятию не делать с высокой степенью производительности то, что вообще не следует делать; не уступать конкурентам, а всегда быть впереди ближайшего конкурента хотя бы на шаг; привлекать инвестиции, диверсифицировать вовремя и с минимальным риском деятельность предприятия; уверенно завоевывать рынки и расширять сбыт и, как следствие, реально увеличивать прибыль.

Мясокомбинат ООО «Брюкке» использует такие формы сбыта продукции как оптовая и розничная.

Реализация продукции оптом выгодна предприятию, так как за такие сделки покупатели в основном рассчитываются наличными, а это необходимо для улучшения материально-технической базы, но также применяется и используется безналичный расчет.

Одно из наиболее часто встречающихся форм договора являются бартерные сделки или договора о зачете взаимных платежей.

За последний год было заключено несколько таких договоров с предприятиями и организациями городов Барнаула, Кемерово, Новосибирска. По этим договорам комбинат продает собственную продукцию в обмен на уголь, оборудование, вспомогательные материалы.

ООО «Брюкке» с целью распространения продукции в г. Барнауле имеет торгового представителя, поставляющего мясоколбасную и цельномолочную продукцию, а также сыры и масло сливочное в магазины города.

Чтобы обеспечить своей продукцией местное население фирма открыла два магазина в с. Гальбштадт. Один находится в центре села, другой на окраине. В магазинах представлен весь ассортимент продукции, производимой на предприятиях фирмы «Брюкке».

Применение Интернет – технологий позволит значительно большему количеству покупателей узнать о продукции фирмы «Брюкке», расширить круг поставщиков, снизить затраты на рекламу.

Мясокомбинат ООО «Брюкке» принимает участие в ярмарках. Торговая ярмарка или ярмарка – выставка – кратковременное, периодически и, в основном, в одном и том же месте проводимое мероприятие, в рамках которого большое количество предприятий (экспоненты) с помощью образцов (экспонатов) представляет объективный масштаб товаров и услуг одной или нескольких отраслей, с тем, чтобы посетитель – коммерсант получил ясное представление об их предпринимательских возможностях, тогда как экспонент при помощи экспонируемых товаров стремится распространить информацию о своей фирме и ее продукции и заключить прямые торговые сделки. В настоящее время, с учетом современных реалий рыночной экономики, основной задачей, стоящей перед любым предприятием с точки зрения маркетинга, является максимальный и всесторонний учет интересов потребителей. Поэтому и на выставках и на ярмарках демонстрируются новинки промышленности, сельского хозяйства, ведется работа по формированию спроса и стимулированию сбыта, может осуществляться полная или частичная торговля со стенда и пр. То есть мы видим, что те основные критерии, которые кладутся в основу деления между ярмарками и выставками, не выдерживаются и, более того, на данном этапе они не являются принципиальными. Основными отличительными признаками, проводящими грань между торгово – промышленными выставками и торговыми ярмарками - выставками является масштаб предложения и неограниченный круг посетителей, присущие выставкам.